Картошка тушеная в молоке (в мультиварке): пошаговый рецепт

Для цвета и тонкого аромата я добавила в картофель молотой паприки, а также сливочное масло, которое только усиливает приятный сливочный вкус готового блюда! Обязательно попробуйте сделать картошку в молоке в мультиварке, и у вас всё получится.

Итак, для того чтобы приготовить картошку тушеную в молоке в мультиварке, подготовьте картофель, молоко, соль, сливочное масло, молотую паприку. Картофель почистите, нарежьте крупными ломтиками и промойте.

Переложите картофель в кастрюльку мультиварки и разложите между ломтиками кусочки сливочного масла.

Залейте картофель молоком (холодным или горячим) так, чтобы оно не полностью закрывало ломтики. Посолите картофель в молоке и посыпьте молотой паприкой.

Закройте крышку и готовьте картофель в молоке на программе "Тушение" до готовности картофеля (30-40 мин. исходя из сорта картофеля).

Во время приготовления молоко при закипании будет подниматься, проследите за этим и во время откройте крышку мультиварки на несколько секунд, чтобы оно не пролилось через отверстие для выхода пара!

Когда картофель в молоке, приготовленный в мультиварке, будет готов, подайте его на гарнир. С котлетками - очень вкусно;)