Салат «Ананас»
Ингредиенты
- Картофель - 4 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яблоко зелёное - 2 шт.
- Ананасы консервированные - 200 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Колбаса варено-копчёная - 120 гр.
- Майонез
- Лимонный сок - 1 ст. л.
- Лук зелёный - 0,5 пуч.
- Грецкие орехи - 12-14 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Предлагаю вкусный праздничный салат "Ананас". В этом салате достаточно много слоёв и ингредиентов. Довольно необычное сочетание, но салат настолько вкусный, что тут же хочется добавки.
Вообще существует несколько разных вариантов салата " Ананас", но я предлагаю свой. Чтобы салат получился высокий и выглядел как настоящий ананас, слои лучше повторить дважды. Для формирования салата лучше использовать овальное блюдо.
Также предварительно нужно сварить картофель и яйца. Для того чтобы приготовить салат «Ананас» с грецким орехами слоями, все ингредиенты нужно сразу разделить на 2 части.
Картофель натереть на тёрке и на блюде выложить в форме овала на две трети объёма. Это нужно для того, чтобы потом сформировать листья у ананаса. Картофель необходимо смазать майонезом.
Нарезать кубиками лук и варено-копчёную колбасу. Выложить сверху картофеля сначала лук, на него колбасу и смазать майонезом.
Натереть на тёрке яблоко, сбрызнуть его лимонным соком и выложить сверху колбасы. Я брала зелёное кислое яблоко, так как у нас в салате ещё будет сладкий ананас. Яблоко также смазать майонезом.
Натереть на тёрке яйца, смазать майонезом и выложить сверху яблока, затем выложить нарезанный кубиками ананас.
Снова выложить картофель, нанести майонез.
Затем лук, колбасу, словом повторить слои в том же порядке.
Последний ананасовый слой смазать майонезом точечно. У верхушки ананаса вставить перья зелёного лука.
Сверху на майонез выложить половинки или четвертинки грецких орехов. Салату нужно пропитаться 2 часа в холодильнике и можно подавать к столу.
Эффектный и красивый салат «Ананас» готов!
Пищевая ценность
- 190 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023