Блины из картофельного пюре
Ингредиенты
- Картофель - 300 гр.
- Соль
- Специи
- Масло растительное - для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Просмотрев в Интернете несколько рецептов варенья из киви, я не увидела того, что мне бы хотелось... В итоге сделала по-своему, результат понравился, поэтому делюсь!
На вкус такое варенье из киви мне напомнило варенье из крыжовника, но только без грубой кожуры. Других вариантов я не знаю, не пробовала, но планирую ещё поэкспериментировать и поделиться, если получится удачно.
Для приготовления варенья из киви подготовьте ингредиенты по списку.
Киви нужно вымыть очистить от кожуры, а апельсин достаточно тщательно вымыть и половину нарезать на несколько долек.
Пять плодов киви, желательно которые покрепче, нарежьте на кружочки толщиной примерно 5 мм. Сбрызните их апельсиновым соком из пары ломтиков.
Два киви измельчите на тёрке или в блендере. Добавьте в эту массу апельсиновый сок с двух оставшихся ломтей и влейте воду.
Добавьте весь сахар и перемешайте.
Варите сладкую массу из киви до полного растворения сахара при помешивании на среднем огне 15 мин.. Сахарную накипь снимайте ложкой или специальными салфетками.
В источниках пишут, что благодаря цитрусовым сокам цвет киви не меняется, но он всё-таки изменился. Не представляю, как получают такое яркое зеленое варенье, как на фото в Инете?...
В сладкий сироп добавьте подготовленные кусочки киви.
Доведите массу до закипания, снимите пену, убавьте огонь и варите при помешивании на среднем огне 10 мин.. Если планируется хранить варенье из киви долго, то и варите подольше.
Варенье из киви готово. Поместите до подачи или закатайте его на хранение в стерильные банки.
Приятного чаепития!
Пищевая ценность
- 160 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023