Котлеты из индейки с квашеной капустой и грибами: пошаговый рецепт

Предлагаю приготовить невероятно вкусный салат для всех любителей картофеля и соленой рыбы. В последнее время в наших магазинах все чаще появляются вкусные полуфабрикаты итальянских производителей по очень соблазнительной цене, в этот раз мое внимание привлекли картофельные ньокки, которые готовятся считанные мин. При случае приготовьте этот вкусный салат, он понравится всем любителям слабосоленой рыбки.

Продукты для приготовления салата с лососем, картофельными ньокки и овощами подготовьте по списку. Овощи помойте, обсушите.

Ньокки отварите в чуть подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, часто это 2 мин.

Слейте воду, переложите ньокки в глубокую миску, добавьте немного постного масла, чтобы они не склеились, остудите.

А пока нарежьте огурец, помидоры черри четвертинками и красный болгарский перец ломтиками.

Добавьте овощи к ньокки, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

Выложите на блюдо листовой салат, сверху положите ньокки с овощами и тонко нарезанного лосося. Салат чуть поперчите, добавлять ли соль - решать вам.

Простой в приготовлении и очень вкусный салат с лососем, картофельными ньокки и овощами готов. Приятного.