Маринованная свекла на зиму
Ингредиенты
- Бекон сырой - 8 ломтей
- Для арахисовой начинки потребуется:
- арахис - 150 гр.
- чеснок - 2 зубчика
- соль - 1 щепотка
- перец чили - по вкусу
- масло оливковое - 0,5 ст. ложки
- Для орехово-яичной начинки потребуется:
- яйца - 3 шт.
- грецкие орехи - около 30 гр.
- сыр мягкий - 100 гр..
- Дополнительно потребуется:
- хлеб
Пошаговый рецепт приготовления
Свинина, запеченная с ананасами под сырно-майонезной шубкой - весьма популярное блюдо. Предлагаю немного видоизменить это блюдо и приготовить свиные рулетики с сыром и ананасами, которые на праздничном столе будут выглядеть достойно. Подают свиные рулетики как в горячем виде, так и в качестве холодной закуски. Свинину для рулетиков выбирайте с небольшой жировой прослойкой, чтобы блюдо получилось сочным.
Свинину вымойте под холодной водой, просушите, нарежьте пластами толщиной 1-1,5 см и отбейте.
Сыр натрите на крупной терке. Разделите на большую и меньшую части. Большую часть сыра используйте для начинки рулетиков.
С консервированных ананасов слейте жидкость.
Каждый кусок свинины с обеих сторон посолите и посыпьте черным молотым перцем. На середину положите тертый сыр и несколько кусочков ананасов.
Заверните рулетики.
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Переложите рулетики швом вниз.
Запекайте в предварительно разогретой до 200 °C духовке примерно 30 мин.. Затем смажьте рулетики майонезом, посыпьте оставшимся сыром и запекайте еще 10 мин..
Подавайте рулетики с зеленью и овощами.
Пищевая ценность
- 44 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023