Кутабы с творогом и зеленью
Ингредиенты
- Готовый бисквит - 1 шт.
- Творог (20-40%) - 250 гр.
- Сгущенка - 100 гр.
- Сливки (30%) - 200 мл
- Филадельфия - 60 гр.
- Сахар - 50 гр.
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Пропитка потребуется:
- Вода кипяченая - 100 мл
- Сахар - 1 ст. л.
- Ликер вишневый - 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Маринованные грибы - отличная холодная закуска к любому столу, как в будни, так и в праздники. Вот еще один вариант из шампиньонов. За полтора- два часа такие грибочки будут готовы.
Нам понадобятся: шампиньоны свежие, укроп, чеснок, масло подсолнечное, уксус, соль, сахар, лавровый лист, перец черный горошком, вода.
В кастрюлю наливаем литр воды. Кладем соль, перец горошком, лавровый лист.
Воду со специями доводим до кипения. Шампиньоны тщательно моем и кладем в кастрюлю. Варим 10 мин..
Чеснок измельчаем в прессе или с помощью терки.
Добавляем нарезанный мелко укроп, уксус, сахар и подсолнечное масло. Перемешиваем.
Готовые грибы достаем из кастрюли.
Добавляем смесь чеснока, укропа, уксуса, сахара и подсолнечного масла. Перемешиваем. Ставим в холод на час. За это время два-три раза перемешиваем грибы с маринадом.
Маринованные шампиньоны с чесноком и укропом готовы.
Подаем на закуску.
Пищевая ценность
- 269 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023