Рыбник
Ингредиенты
- Творог - 420 гр.
- Морковка - 135 гр.
- Маргарин столовый - 9 гр.
- Яйцо куриное - 24 гр.
- Мука пшеничная - 75 гр.
- Вода - 49,5 мл.
- Сахар - 45 гр.
- Манная крупа - 15 гр.
- Для жарки потребуется:
- масло подсолнечное рафинирванное
Пошаговый рецепт приготовления
Пирог в виде ёлки можно приготовить и на новогодние/рождественские праздники, и в обычный день - таким пирогом удивить близких будет совсем не трудно 🙂 Для начинки я взяла мак, кокосовую стружку, какао-порошок. Эти начинки - не аксиома, вы можете экспериментировать и сочетать новые вкусы, взяв, к примеру, орехи, изюм, готовую маковую начинку. А ещё - сахар в начинку я не добавляла, в следующий раз добавляю, так как сладости немного не хватало. Ну а так получилось очень даже вкусненько 🙂
Что же, приступаем: приготовьте сладкое дрожжевое тесто по своему излюбленному рецепту или по тому, которым воспользовалась я, а именно вот по этому. Теста получилось примерно 1 кг, этого хватит на один большой пирог-"ёлку" или на две "ёлки" небольшого размера.
Тесто разделите на три кусочка. Каждый кусочек теста раскатайте в тонкий овал.
Посыпьте один овал теста кокосовой стружкой, второй- маком, а третий- порошковым какао. И посыпьте ещё сахаром для сладости, если хотите, вкуснее будет 🙂
Сверните три рулета и нарежьте их небольшими рулетиками-"пенёчками".
Из этих "пенёчков" соорудите "ёлку", чередуя рулетики с разными начинками, как показано на фотографии:
Выпекайте пирог в духовом шкафу до готовности (180 градусов, 16-18 мин. на маленькие ёлочки или 18-20 мин. на одну большую, смотрите по "румяности" самого пирога).
Всё - пирог "Ёлка" готов к подаче! 🙂
Приятного вам аппетита!
Пищевая ценность
- 210 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023