Сбитень «Русский» на меду: пошаговый рецепт

Я к вам сегодня с вкуснейшим, ароматным бисквитом! Как всегда, при минимуме затраченного времени и продуктов получаем отличный результат! Такой бисквит может стать основой для торта. Он получается очень высоким (порядка 6 см), его легко можно разрезать на 4 коржа и прослоить любимым кремом.

Для приготовления нам понадобятся: мука, разрыхлитель, сахар, яйца куриные, подсолнечное масло, вареное сгущенное молоко.

Яйца взбиваем с сахаром до светлой пышной массы. Взбиваем долго, примерно 7 мин..

Добавим вареное сгущенное молоко...

... взбиваем, чтобы сгущенка разошлась. Добавим подсолнечное масло, и вновь взбиваем.

Муку смешаем с разрыхлителем, добавим в миску... Перемешиваем. Удобно это делать венчиком. Тесто получится достаточно жидкое.

Тесто выливаем в форму, дно которой застелено пергаментом. Выпекаем в разогретой до 180 °C духовке примерно 40 мин.. Лучина из готового пирога будет выходить сухой.

Бисквит готов. Остужаем на решетке.

Приятного чаепития!