Салат с жареным цыпленком, беконом и цикорием
Ингредиенты
- 400–500 гр. филе жареного цыпленка
- 6 ломтиков бекона
- 100 гр. листьев салата, лучше кресс-салата
- 1 небольшой салатный огурец
- 2–3 кочанчика цикория
- 1 небольшая красная луковица
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. белого винного уксуса
- соль
- Для заправки возьмите:
- 200 гр. натурального греческого йогурта
- 4 ст. л. домашнего майонеза
- 0,5–1 ст. л. горчицы
- 1 стебель зеленого лука
Пошаговый рецепт приготовления
1
Лук нарежьте тонкими полукольцами. Смешайте с уксусом, оливковым маслом и солью. Оставьте на 15 мин.
2
Бекон подсушите на горячей сковороде до легкого хруста. Остудите, переложив на бумажные полотенца. Нарежьте
3
средними кусками.
4
Смешайте все ингредиенты для заправки.
5
Филе курицы разберите руками на небольшие кусочки. Отделите друг от друга все листики цикория. Если они крупные, разрежьте на 2–4 части. Смешайте курицу, цикорий, листья салата, огурец, нарезанный тонкими дольками, и лук. Заправьте. Сверху выложите бекон и подавайте.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту