Запеченная тыква с чесноком и травами
Ингредиенты
- Овсяные хлопья быстрого приготовления - 120 гр.
- Чернослив - 120 гр.
- Орехи грецкие - 80 гр.
- Кокосовая стружка - 3 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Мой самый любимый сорт мюсли - мюсли с семенами или с семечками. Не секрет, что девушкам и женщинам очень полезно включать в свой рацион семена льна и семена подсолнечника, поэтому такой вид сухого завтрака я считаю более женским. Ну а если к этим указанным ингредиентам добавить еще и семена чиа, а также тыквы, влить горячее молоко и добавить меда, то блюдо получится просто идеально сбалансированным. Благодаря ему вы без труда продержитесь не только до обеда, но и дольше, не испытывая чувства голода.
Единственный минус - овсяные хлопья нужны именно быстрого приготовления. В них чуть меньше пользы, нежели в тех, которые нужно варить, но тем не менее, они отлично насытят вас и ваших родных.
Чтобы мюсли со временем не отсырели в контейнере или банке, лучше всего все семена, кроме чиа, слегка подрумянить на сковороде и остудить. Очень важно их остудить, а не смешивать горячими с хлопьями, иначе хлопья станут влажными, втягивая конденсат, а после - заплесневеют в контейнере.
Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
Прогрейте сухую сковороду и всыпьте на нее семена тыквы, подсолнечника и льна. Промывать их не нужно, главное, они должны быть очищены от кожуры (подсолнечник, тыква). Прокалите их примерно 2 мин., время от времени перемешивая. Затем пересыпьте в другую емкость и остудите примерно 15 мин..
В глубокую емкость всыпьте овсяные хлопья быстрого приготовления.
Добавьте туда же обжаренные семена.
Всыпьте оставшиеся семена чиа. По желанию можете добавить немного колотых ядер орехов, цукаты, сладкие глазированные хлопья и т.д.
Аккуратно все перемешайте.
Пересыпьте мюсли с семенами в контейнер или банку с плотно закрывающейся крышкой. Помните, что семена льна и семена чиа желируются, поэтому для запаривания такого завтрака вам потребуется чуть больше жидкости!
Для приготовления несколько столовых ложек смеси залейте горячим молоком в миске или глубокой тарелке, пиале, оставьте на 5 мин. для пропаривания и добавьте подсластитель по вкусу.
Пищевая ценность
- 40 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023