Пирог с орехами на сгущенке
Ингредиенты
- Мясо - 600 гр.
- Лук - 2 головки
- Картофель - 6-8 шт.
- Огурцы соленые - 100 гр.
- Томатный соус - 3 ст. л.
- или томатная паста - 1 ст. л.
- Бульон или вода - около 1 стакана
- Чеснок и лавр - по желанию
- Соль и перец
- Растительное масло - для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Салат "Арбузная долька" называется так потому, что по форме повторяет скибку арбуза. Приготовить его можно из сезонных овощей и сыра, а если в салат добавить куриную грудку и яйца, то он будет ещё и сытным. Такой яркий салат очень красиво смотрится на столе - летом и осенью поставив такой салат на стол можно ввести в заблуждение гостей, так как если качественно выполнить работу, то с первого взгляда это будет похоже на настоящую скибку арбуза. Зимой этот салат станет ярким напоминанием о лете.
Чтобы приготовить этот салат я использовала такие продукты: куриное филе, твёрдый сыр, яйца, болгарский перец двух цветов, помидор, лук репчатый, маслины, свежий укроп и майонез.
Куриное филе предварительно сварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.
Мелким кубиком нарезать зелёный болгарский перец и измельчить укроп.
Красный перец вместе с помидором также нарезать кубиками.
На блюдо выложить куриное филе в форме скибки арбуза и нанести майонезную сеточку. Затем выложить нарезанный кубиком репчатый лук. Если лук имеет резкий запах, то его лучше обдать кипятком для смягчения вкуса. Смазать майонезом.
Натереть на тёрке яйца и выложить их сверху лука, нанести сетку из майонеза.
Покрыть яйца твёрдым сыром, который следует натереть на мелкой тёрке и приступить к оформлению верхнего слоя.
Зелёный перец смешать с укропом и сделать полоску по внешнему контуру скибки.
Затем из красного перца смешанного с помидором выложить мякоть внутри скибки и из нарезанных маслин сделать семечки. Салат готов!
Пищевая ценность
- 378 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023