Говядина с овощами по-азиатски
Ингредиенты
- Говядина - 1 кг
- Яйца - 2 шт.
- Болгарский перец - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соевый соус - 50 мл
- Черный молотый перец - 1 ч. л.
- Кукурузный крахмал - 1 ч. л.
- Соус потребуется:
- Соевый соус - 50 мл
- Устричный соус - 80 мл
- Чеснок - 4 зубчика
- Имбирь молотый - половину ч. л.
- Вода - 200 мл
- Кукурузный крахмал - 2 ч. л.
- Для жарки потребуется:
- Растительное масло - 5 ст. л.
- Для украшения потребуется:
- Кунжут - 20 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Для лепешек манакиш я приготовила такие ингредиенты.
2
Рецепт заатара.
3
В тёплой воде растворить дрожжи.
4
Всыпать муку и добавить соль.
5
Замесить мягкое тесто.
6
Оставить тесто в тепле до увеличения в объеме.
7
Разделить тесто на три части. Скатать шарики. Прикрыть полотенцем и оставить на 10 мин..
8
Руками размять тесто в тонкую лепёшку. Смазать маслом и щедро посыпать заатаром.
9
Выпекать при 180 градусах до румяности, примерно 13 мин..
10
Лепёшки манакиш готовы.
11
Приятного аппетита.
Пищевая ценность
- 147 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023