Люля-кебаб на решетке на мангале: пошаговый рецепт

Куриные крылышки барбекю на мангале готовим из таких компонентов.

Крылышки вымыть и разрезать на две части.

Немного подсолить и поперчить. Залить соусом.

Перемешать, прикрыть и оставить мариноваться (30-120 мин.).

Нанизать крылья на шампуры.

Нажечь в мангале углей, мы использовали берёзовые дрова.

Жарить крылышки барбекю на мангале на умеренном огне, переворачивая.

Когда крылышки хорошенько подрумянятся, можно убирать с огня.

Ароматные крылья барбекю готовы.

Приятного аппетита.