Молодая картошка на мангале на шампурах: пошаговый рецепт

Продукты для приготовления куриных биточков с грибами и сыром в духовке - перед вами!

Куриный фарш выложите в миску или салатник. Промойте шампиньоны и стряхните лишнюю влагу. Нарежьте их мелкими кубиками, так же как и твердый сыр. Добавьте в емкость с фаршем.

Вбейте куриное яйцо, всыпьте приправу. Тщательно перемешайте.

Высыпьте кукурузную муку мелкого помола на тарелку. Разделите фарш на равные части. Смажьте форму для запекания растительным маслом. Сформируйте в руках округлые крупные котлеты и запанируйте их в муке со всех сторон. Выложите в форму.

Разогрейте духовку до 180 °C и поместите в нее форму. Запеките примерно 35 мин. до румяности.

Горячие куриные биточки с грибами с сыром полностью готовы! Выложите их на тарелку и подайте к столу с салатом, нарезанными овощами.