Шарлотка с земляникой: пошаговый рецепт

Всё, что вам потребуется для приготовления этих полезных фрикаделек из индейки на пару - на фото ниже. Фарш индейки сейчас легко купить в супермаркете, но можно приготовить и самим, прокрутив в мясорубке филе грудки и бедра индейки пополам.

Лук измельчите в блендере или натрите на тёрке.

К фаршу индейки добавьте измельченный лук, семолину, соль и перец. Перемешайте и оставьте на 20 мин., чтобы семолина набухла.

Мокрыми руками сформируйте небольшие фрикадельки и выложите их на решетку пароварки.

Поставьте решетку пароварки на кастрюлю с кипящей водой, закройте крышкой пароварку и готовьте фрикадельки из индейки на пару 35 мин..

Вот и всё! Паровые фрикадельки из индейки готовы. Полезное блюдо для всей семьи!