Тосты с авокадо и творожным сыром: пошаговый рецепт

Соберите все ингредиенты для приготовления кекса на дрожжах.

Замесите тесто. В миску раскрошите свежие дрожжи и налейте теплое молоко, перемешайте. Добавьте растопленное сливочное масло и яйцо. Взбейте венчиком.

Насыпьте сахар, соль и просеянную муку.

Перемешайте все ингредиенты теста. Оно должно быть достаточно густым.

Курагу или другие сухофрукты помойте и мелко нарежьте. Выложите в тесто и перемешайте.

Приготовленным тестом наполните форму для выпечки с пекарской бумагой.

Поставьте форму с тестом в теплое место на 25-30 мин.. Спустя это время оно увеличится в объеме.

Выпекайте кекс на дрожжах в духовке, разогретой до 175-180 градусов, 40-45 мин..

Дрожжевой кекс готов. Охладите его, достаньте из формы, нарежьте и подавайте к столу.