Сосиски в лаваше с плавленым сыром
Ингредиенты
- Куриная печень - 350 гр.
- Соевый соус - 80 гр.
- Лук репчатый - 50 гр.
- Картофельный крахмал - 2 ст. л.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Паприка - 0,5 ч. л.
- Сахар - 2 щепотки
- Кунжут
- Зеленый лук
- Соль, черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Соберите все ингредиенты для приготовления вкусных куриных котлет с манкой и майонезом.
Куриное филе сполосните, нарежьте средними кусочками и перекрутите в мясорубке. Фарш посолите и поперчите по вкусу, добавьте молотый кориандр для аромата. Для фарша можете использовать не только куриное филе, но и мясо (филе) бедрышек. Также допустимо купить готовый куриный фарш.
Вилочкой взболтайте куриное яйцо и влейте смесь в куриный фарш.
Добавьте майонез и манную крупу.
Всё тщательно перемешайте и оставьте фарш на 20 мин., чтобы манка разбухла.
Затем руки слегка смочите в воде и слепите круглые котлеты. Выложите заготовки на сковороду с разогретым маслом.
Обжаривайте куриные котлеты по 6 мин. с двух сторон, чтобы подрумянились. Сделайте средний огонь. Такие котлеты жарятся быстро. В конце прикройте сковороду крышкой и томите котлеты на самом медленном огне 5 мин.ок, так они станут еще пышнее.
Румяные, пышные и аппетитные куриные котлеты с манкой и майонезом сразу подавайте к столу. Они очень вкусные и ароматные.
К ним приготовьте любой гарнир, который любите. Отлично подойдет картофельное пюре. Также к котлетам подавайте любые овощи или салат.
Приятного вам аппетита!
Пищевая ценность
- 291 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023