Плюшки на кефире на сковороде: пошаговый рецепт

Булочки панини готовятся из простых ингредиентов.

В горячую воду влить молоко (смесь должна получиться тёплой), всыпать дрожжи.

Перемешать и оставить на 10 мин..

Всыпать часть муки с солью.

Перемешать ложкой и влить масло.

Всыпать оставшуюся муку и замесить мягкое тесто.

Накрыть тесто и убрать в тепло для подъёма.

Разделить тесто на 4 равные части. Размять их в прямоугольные лепёшки сразу на противень.

Прикрыть полотенцем и оставить на 15 мин..

Выпекать булочки панини при температуре 180 °C до румяного состояния. мин. 12-15.

Сразу же сбрызнуть булочки водой и прикрыть полотенцем.

Дать булочкам панини остыть и можно делать бутерброды.

Мой первый панини.

Приятного аппетита.