Люля-кебаб из говядины в духовке: пошаговый рецепт

Соберите все ингредиенты для приготовления куриных рулетиков с грибами в беконе, которые перед вами - на фото.

Шампиньоны и лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.

Поджаривайте, пока жидкость в сковороде не испарится.

Куриную грудку нарежьте острым ножом на филе.

Каждое филе посолите, поперчите. На край выложите столовую ложку жареных грибов с луком, немного тертого сыра и зелени.

Сверните филе рулетиком.

Каждый рулетик заверните в полоски бекона.

Выложите рулетики в беконе в форму для запекания. Налейте 3-4 столовые ложки воды или бульона.

Поставьте рулетики в духовку, разогретую до 185-190 градусов. Запекайте 35 мин.. Бекон должен немного подрумяниться.

Куриные рулетики с грибами в беконе готовы. Подавайте с овощами, соленьями, любым гарниром.