Конфитюр из перца (острого и сладкого): пошаговый рецепт

Возьмите все ингредиенты для куриного супа с консервированной кукурузой.

Прежде всего сварите бульон. Курицу помойте, выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите курицу на минимальном огне с приоткрытой крышкой, чтобы бульон получился прозрачным.

Курицу достаньте из кастрюли. Картофель очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю с бульоном.

Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно, но не очень крупно. Выложите на сковороду с подсолнечным маслом и пассеруйте 8 мин..

Затем добавьте в кастрюлю с картошкой и продолжайте варить суп.

Через 10 мин. добавьте промытый рис.

А также стручковую фасоль.

Консервированную кукурузу.

И нарезанную соломкой капусту.

Суп посолите, поперчите и варите до готовности всех ингредиентов.

Суп с курицей и консервированной кукурузой готов. При подаче добавьте в тарелку отварную курицу.