Булочки как пух легкие, пышные, необычайно мягкие и пушистые (из теста на молоке): пошаговый рецепт

Продукты для приготовления картошки по-деревенски без кожуры в духовке - перед вами.

Я использую приправу карри, в составе которой есть кориандр, кардамон, куркума, имбирь, фенхель - целый набор вкусов и ароматов.

Картофель вымойте и очистите.

Разрежьте каждую картофелину вдоль на 4 части.

Посолите и посыпьте специями. Если будете использовать готовую приправу для картофеля, соль используйте по минимуму или совсем откажитесь от нее.

Перемешайте картошку со специями, полейте растительным маслом и переложите в форму для запекания.

Поставьте форму в предварительно разогретую до 190-200°С духовку. Запекайте до готовности, до румяной корочки картофеля. Во время запекания переверните картофельные дольки 2 раза, чтобы равномерно и быстрее запеклись.

На стол запеченную в духовке картошку по-деревенски без кожуры со специями подавайте сразу же, горячей. К картошке можно подать кетчуп, майонез или какой-либо соус, в который можно будет макать дольки.

Ароматный и вкусный.