Картошка по-деревенски без кожуры в духовке: пошаговый рецепт

Для приготовления жареных пельменей со сметаной на сковороде необходимо взять нужные продукты по списку. Пельмени подойдёт замороженные, сметана - любой жирности.

На разогретую сковороду налейте растительное масло. Затем высыпьте пельмени.

Жарьте пельмени 5 мин.. Они начнут поджариваться и становиться золотистого цвета.

В стакан налейте воду и добавьте сметану. Смешайте.

Получившимся сметанным соусом залейте жареные пельмени.

Прогрейте до кипения. По своему вкусу подсолите. Можете добавить сушеные травы или молотый перец.

Готовьте жареные пельмени в сметанном соусе на сковороде 15 мин. на минимальном огне. Помешивайте.

Пельмени увеличатся в размере, пропитаются сметаной и впитают в себя всю воду.

Выложите готовые пельмени на тарелку. Можно посыпать зеленью.