Голубцы ленивые на сковороде (классический рецепт): пошаговый рецепт

Чтобы сделать помадку для кулича, нам понадобится всего три ингредиента.

Желатин залить водой (2 ст.л.), оставить набухать.

Сахар и воду соединить в сотейнике.

Проварить в течение 3 мин. после закипания на среднем огне.

Получается слегка густоватый сироп.

Сразу добавить желатин и перемешать до его растворения.

Взбить массу миксером...

До побеления и загустения.

Помадка для кулича готова.

Приятного аппетита.