Печенье курабье на маргарине
Ингредиенты
- Куриное филе - 200 гр.
- Помидоры черри - 5 шт.
- Морковь по-корейски - 100 гр.
- Шампиньоны мелкие - 6 шт.
- Лук репчатый - 100 гр.
- Масло растительное - 20 гр.
- Майонез - 1,5 ст. л.
- Соль и перец
- Лавровый лист и перец горошком
Пошаговый рецепт приготовления
Продукты для постных пирожков с рисом - перед вами.
Сначала приготовьте тесто. В миску налейте растительное масло и горячую воду, добавьте соль. Перемешайте.
Всыпьте просеянную муку.
Замесите тесто. Миску накройте чистым полотенцем и оставьте для "отдыха". Отдохнувшее тесто будет удобно в работе.
Рис промойте, меняя воду несколько раз. Затем залейте чистой водой и поставьте на огонь. Во время варки посолите. После закипания варите на слабом огне до полного впитывания воды.
Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте.
Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.
Обжаренные овощи добавьте к рису. Чуть посолите и посыпьте черным молотым перцем.
Перемешайте овощи с рисом и добавьте нарезанный зеленый лук.
Отдохнувшее тесто раскатайте в тонкий-тонкий пласт, разрежьте на прямоугольники.
На край прямоугольника положите полную столовую ложку рисовой начинки.
Заверните прямоугольник в трубочку, подвернув тесто с краев, чтобы начинка осталась внутри пирожка.
Заготовки пирожков положите на противень. Смазывать противень не обязательно, тесто маслянистое.
Выпекайте постные пирожки с рисом в предварительно разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета, примерно 25-30 мин.. Так как духовки у всех разные, ориентируйтесь на особенности своей.
Испеченные пирожки снимите с противня.
Тесто тонкое, рассыпчатое, очень вкусное.
Пищевая ценность
- 476 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023