Брускетта с сыром бри: пошаговый рецепт

Продукты для приготовления рыбы в горчичном соусе в духовке - перед вами!

Рыбу тщательно очистите от чешуи и внутренностей, промойте в воде внутри и снаружи.

Всыпьте в пиалу или соусник горчичный порошок и соль, выложите майонез любой жирности, спрессуйте очищенные зубчики чеснока и влейте теплую воду. Тщательно все взбейте венчиком или вилкой.

Рыбу выложите в форму для запекания. Духовку разогрейте до 200 градусов.

Полейте рыбу приготовленным соусом и поместите в духовку на 30 мин., в зависимости от размеров рыбы.

Во время запекания несколько раз полейте рыбу соусом, чтобы она не подсохла. Затем извлеките из духовки и дайте слегка остыть.

Выложите рыбу в горчичном соусе на тарелки и полейте оставшимся в форме соусом сверху. Подайте к столу горячей, с ломтиками хлеба, лавашом, багетом и т.д.