Рубленые куриные котлеты с сыром и майонезом: пошаговый рецепт

Перед вами все ингредиенты для приготовления рваного пирога из лаваша с творогом и сыром.

Яйца вбейте в глубокую миску и взболтайте вилочкой. Добавьте творог и перемешайте.

Влейте молоко, добавьте соль по вкусу.

Добавьте натертый на терке сыр. Терку используйте среднюю или крупную.

Лаваш поломайте на мелкие кусочки и добавьте в жидкую часть теста.

Всё перемешайте, поперчите по вкусу.

Форму для запекания смажьте сливочным маслом, выложите тесто из лаваша, разровняйте всю поверхность.

Присыпьте пирог кунжутом и отправьте запекаться в духовку.

Запекайте рваный пирог из лаваша с творогом и сыром в духовке при 180-190 примерно 25-30 мин.. Пирог станет румяным и пышным.

Готовому пирогу дайте немного остыть, а затем подавайте к столу.

Приятного вам аппетита!