Панкейки с мандаринами: пошаговый рецепт

Продукты для слоеного салата "Красная шапочка" с гранатом и грецким орехом - перед вами.

Куриную грудку или любую другую часть курицы отварите до готовности в подсоленной воде, достаньте из бульона и полностью охладите.

Картофель и морковь в кожуре отварите в подсоленной воде до готовности и охладите.

Яйца сварите вкрутую и охладите.

Очистите от кожуры вареную картошку и морковь. На средней терке натрите картофель, морковь, сыр и очищенные яйца.

Куриное мясо нарежьте поперек волокон на маленькие кусочки.

Маленькую луковицу очистите и мелко нарежьте.

Грецкие орехи немного подсушите на сухой сковороде и порубите ножом до крошки.

Собрать салат можно в одном салатнике слоями или с использованием порционного кулинарного кольца. Кольцо поставьте на плоскую тарелку и первым слоем положите картофель.

Нанесите на картошку сеточку из майонеза.

Затем выложите ингредиенты слоями в следующей последовательности:

морковь

куриное мясо

лук

яйца

сыр

Каждый слой немного смазывайте майонезом.

На сыр положите зерна граната. Салат «Красная шапочка» с гранатом и грецким орехом готов. Аккуратно снимите кольцо и можно подавать на стол.

Вкусный и сытный салат.