Канапе с сыром, виноградом и грецким орехом
Ингредиенты
- Фарш - 300 гр.
- Лук - 1 шт.
- Морковь средняя -1 шт.
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Сырок плавленый - 100 гр.
- Соль - 1 ч. л.
- Перец черный молотый
- Вода (бульон) - 200 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Мне кажется, что набор продуктов для приготовления белокочанной капусты в сметане в духовке, есть в каждом холодильнике: капуста, соль и сметана. Чем жирнее сметана, тем вкуснее.
Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, добавьте соль и перетрите руками, чтобы капуста слегка осела.
Добавьте сметану. А пару ложек сметаны оставьте, мы ею смажем потом ещё верх.
Перемешайте капусту со сметаной, чтобы вся сметана равномерно распределилась.
Выложите в форму для запекания слоем примерно 2 см. Не кладите сильно толстым слоем - капуста внутри не пропечётся и будет жестковатой. Оставшейся сметаной смажьте капусту сверху.
В таком виде отправьте капусту в нагретую духовку. Запекайте капусту в сметане в духовке примерно 30 мин. при температуре 180°С, до золотистого цвета.
Готово. Вкуснейший гарнир или самостоятельное лёгкое блюдо на ужин.
Пищевая ценность
- 340 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023