Салат «Красная шапочка» с гранатом и говядиной
Ингредиенты
- Багет - 150 гр.
- Салями - 40 гр.
- Сыр твердый - 50 гр.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Горошек консервированный - 2 ст. л.
- Лук репчатый - 20 гр.
- Огурец кислый - 1 шт.
- Майонез - 30 гр.
- Соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления
Все необходимые продукты для приготовления диетического суфле из филе индейки в духовке - перед вами. Можно, конечно, использовать и филе бедра, с ним суфле получится даже сочнее.
Филе индейки промойте и обсушите, нарежьте на небольшие кусочки и пропустите через мясорубку или измельчите в фарш удобным для вас способом.
Разделите яйца на желтки и белки. К фаршу добавьте 3 яичных желтка. Белки отложите в отдельную посуду.
Сыр натрите на мелкой терке, добавьте к фаршу, также добавьте немного соли. Тщательно перемешайте.
Яичные белки взбейте при помощи миксера до мягких пиков.
В 2 приема введите белки в фарш. Аккуратно перемешайте фарш с белками.
Форму для выпечки смажьте растительным маслом. Подготовленный фарш выложите ровным слоем. Отправьте запекаться в заранее разогретую до 180 °C духовку на 35 мин..
Готовое суфле из индейки нарежьте на порционные кусочки и подавайте.
Пищевая ценность
- 133 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023