Брускетта с щучьей икрой
Ингредиенты
- Тесто слоеное - 350 гр.
- Тыква - 100 гр.
- Яблоки - 80 гр.
- Сахар - 50 гр.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Кунжут - 1,5 ч. л.
- Корица молотая - 1,4 ч. л.
- Лимонный сок
Пошаговый рецепт приготовления
Перед вами необходимые ингредиенты для приготовления картофельных драников с манкой вместо муки.
Почищенный картофель натрите на крупной или средней терке.
К картофелю натрите на терке почищенный репчатый лук.
Вбейте куриное яйцо и всыпьте манку. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.
Перемешайте картофельную массу и дайте настояться мин. 20, чтобы манка набухла. Драники будут хорошо держать форму.
Разогрейте растительное масло на сковороде, сделайте средний огонь. Ложкой выкладывайте драники и начинайте жарить.
Обжаривайте драники с двух сторон по 6-7 мин., чтобы подрумянились.
Горячими подавайте их к столу. Блюдо всегда можете дополнить любыми соусами и зеленью.
Картофельные драники с манкой вместо муки получаются очень нежными внутри и хрустящими снаружи. Приятного вам аппетита!
Пищевая ценность
- 191 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023