Салат «Черепаший вальс»: пошаговый рецепт

Чтобы приготовить кабачки, фаршированные яйцом и сыром, соберите продукты по списку ингредиентов. Яйца заранее отварите примерно 10 мин., помойте кабачок с укропом, натрите сыр.

Переложите в глубокую миску натертый сыр, добавьте яйца, натертые также на терке. Разрежьте кабачок вдоль на две одинаковые половины, выскоблите сердцевину.

Добавьте рубленый укроп, немного майонеза, соль и перец по вкусу.

Переложите кабачок в огнеупорную форму, наполните лодочки начинкой. Отправьте форму в предварительно разогретую до 180 °C духовку на 25-30 мин. в режиме верх-низ.

Кабачки получаются сочными, с простой, но очень вкусной начинкой.

Кабачки, фаршированные яйцом и сыром, готовы!

Приятного!