Салат «Парижанка»: пошаговый рецепт

Соберём ингредиенты для приготовления салата «Русалочка» с кальмарами.

Разморозим тушки кальмаров, удалим все пленочки, ополоснем, изнутри почистим.

Филе отварим (у меня уже отваренное) в чуть подсоленной воде до готовности и охладим.

Яблоки помоем.

Лук почистим.

Будем варить кальмаров в кипящей воде не более 4-х мин..

Куриное отварное филе нарежем кубиками небольшого размера. Выложим в салатную миску.

Кальмары нарежем соломкой, добавим к курице.

Лук нашинкуем полукольцами и добавим к остальным ингредиентам.

С яблока снимем кожуру, мякоть нарежем соломкой.

Добавим яблоки к остальным ингредиентам.

Добавим сметану и перемешаем. Добавляем соль по вкусу.

Подаем готовый салат «Русалочка» с кальмарами к столу.