Яйца, фаршированные селедкой под шубой
Ингредиенты
- Свекла - 2 шт.
- Сыр - 100 гр.
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез - 2 ст. л.
- Соль, черный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления пышного и ароматного кекса с айвой.
Вбейте куриные яйца в миску и всыпьте туда сахар. Также добавьте щепотку соли и ароматный ванилин.
Хорошенько взболтайте яичную смесь с сахаром, чтобы появились пузырьки и вся масса стала более светлой.
Влейте в тесто рафинированное растительное масло и влейте простоквашу или кефир. У меня как раз в холодильнике была домашняя простокваша. Перемешайте венчиком всю смесь.
Всыпьте манку, размешайте и оставьте тесто в покое на 20 мин., чтобы манка разбухла.
Затем всыпьте в тесто просеянную пшеничную муку с разрыхлителем. Перемешайте тесто венчиком, чтобы не было комочков. Теперь масса станет чуть гуще.
Айву тщательно промойте, чтобы убрать серый налет. Плод айвы натрите на терке и добавьте в тесто, перемешайте, чтобы начинка равномерно распределилась.
Форму для выпечки кекса наполните тестом и отправьте выпекаться в разогретую духовку.
Выпекайте кекс с айвой 35-40 мин. при 180°С, пока не подрумянится. Готовый кекс доставайте из духовки, пусть немного остынет.
Переверните форму и достаньте кекс. Выпечку подавайте к столу. Кекс получается пышным, ароматным за счет айвы и очень вкусным. Манка сделала его мягким и немного рыхлым.
Приятного вам чаепития!
Пищевая ценность
- 176 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023