Салат «Венок» с беконом
Ингредиенты
- Капуста цветная - 500 гр.
- Говядина (мякоть) - 300 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Вода - по вкусу (смотрите рецепт)
- Лавровый лист - 1 шт.
- Приправа универсальная
- Соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления
Продукты для приготовления салата «Красные маки» с курицей и грибами - перед вами!
Охлажденное отварное куриное филе нарежьте мелкими кубиками. Промойте листья салата и стряхните лишнюю влагу с них. Выложите листья на тарелку, а на них - нарезку филе. Посолите мясо и нарисуйте на нем майонезную сеточку.
Отожмите маринованные грибы от маринада и мелко их нарежьте. Выложите на слой курицы. Покройте грибы сеточкой из майонеза.
Промойте помидоры, вырежьте зеленые сердцевинки и нарежьте мелкими кубиками. Слейте выделившийся сок, чтобы салат впоследствии не «поплыл». Выложите помидоры на слой грибов и снова нарисуйте майонезную сеточку. Помидоры не солите, чтобы они не выпустили еще больше сока.
Натрите твердый сыр на терке с мелкими ячейками. Покройте сыром весь салат. В таком виде поместите его в холодильник, если готовили блюдо заранее. Салат пропитается и станет еще более сочным.
Нарежьте несколько помидоров кружочками и выложите их на салат. Срежьте хвостики у маслин и выложите на кружочки помидоров - это будут тычинки маков. Из зелени сформируйте полянку и стебли, листочки. Салат «Красные маки» с курицей и грибами готов к подаче на стол!
Пищевая ценность
- 116 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023