Насыпная шарлотка с яблоками и манкой (слоями)
Ингредиенты
- Для бисквита потребуется:
- Яйца - 6 шт.
- Сахар - 200 гр.
- Какао - 2 ст. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Пшеничная мука - 100 гр.
- Растительное масло - 50 мл
- Для пропитки потребуется:
- Вода - 200 мл
- Сахар - 2 ст. л.
- Для крема потребуется:
- Сливки 33% - 400 мл
- Сахарная пудра - 4 ст. л.
- Черный шоколад - 50 гр.
- Чернослив без косточек - 100 гр.
- Для шоколадной глазури потребуется:
- Черный шоколад - 150 гр.
- Сливочное масло - 100 гр.
- Для украшения потребуется:
- Чернослив - 10 шт.
- Грецкие орехи - 10 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Для пиццы из лаваша и яиц на сковороде необходимы следующие продукты. Сосиски предпочитаю отварить заранее. Вместо йогурта можно взять сметану или густой кефир.
Яйца соедините с солью, йогуртом и мукой. Взбейте ручным венчиком до полного растворения комочков муки.
Подготовьте наполнение для пиццы: натрите сыр, нарежьте сосиски и помидоры, измельчите зелень.
На смазанную маслом сковороду выложите лист лаваша. Это может быть лепешка тортилья или вырезанный по диаметру сковороды обычный лаваш. Поставьте сковороду на самый малый огонь.
Вылейте подготовленные яйца на лаваш. Накройте крышкой сковороду и готовьте мин. 3-4, пока поверхность яиц не станет матовой.
Затем яичную лепешку переверните. Она очень легко переворачивается и рисунок сверху получается мягко зарумяненным. Эту поверхность вы можете смазать кетчупом или томатной пастой, или соусом для пиццы. Я ничем не смазывала.
Разложите тонкие ломтики помидоров, нарезанные сосиски. Посыпьте орегано и черным перцем.
Всю поверхность пиццы посыпьте натертым сыром. Снова накройте крышкой сковороду и готовьте пиццу из лаваша и яиц со стандартной начинкой до полного расплавления сыра, еще мин. 3-4 на самом малом огне.
Сыр расплавился и пицца готова. Осталось посыпать ее свежей зеленью. Приятного!
Получается довольно вкусно и сочно!
Пищевая ценность
- 189 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023