Мороженое из кукурузы с желе из арбуза
Ингредиенты
- яйцо (желток) - 140 г
- сливки - 250 мл
- глюкоза - 100 г
- сахар - 200 г
- сладкая кукуруза - 400 г
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сливки, молоко, глюкозу и кукурузу довести кипения – пробить блендером и процедить.
2
Растереть желток с сахаром. Заварить желток молочной смесью, прогреть массу до 80 градусов, снять с огня и залить в формы.
3
Пробить в Пако Джете.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту