Топ-100 Мороженое из кукурузы с желе из арбуза: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Мороженое из кукурузы с желе из арбуза: рецепт

28.12.2023

Мороженое из кукурузы с желе из арбуза

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • яйцо (желток) - 140 г
  • сливки - 250 мл
  • глюкоза - 100 г
  • сахар - 200 г
  • сладкая кукуруза - 400 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Сливки, молоко, глюкозу и кукурузу довести кипения – пробить блендером и процедить.

2

Растереть желток с сахаром. Заварить желток молочной смесью, прогреть массу до 80 градусов, снять с огня и залить в формы.

3

Пробить в Пако Джете.

Выпечка View All

Горячие блюда View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту