Яблочный пирог «Пломбир»
Ингредиенты
- Стейк семги – 300 гр.
- Помидоры – 2 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Петрушка свежая – 15 гр.
- Вода – 1,5 л
- Лавровый лист – 1 шт.
- Перец душистый – 4 шт.
- Соль, перец
Пошаговый рецепт приготовления
Возьмите продукты по списку.
Заправьте воду, дающую пар, листьями лука-порея (это еще один вариант их использования, помимо варки бульонов, поэтому ненужную листву просто промываем и отправляем в морозилку, а достаем по мере надобности). Добавьте перец горошком, лаврушку, кусочки сельдерея - все, что кладем в обычный бульон.
Куриную грудку замаринуйте в соевом соусе и подсолнечном масле, добавьте щепотку соли.
Хорошо промажьте этой смесью куриное мясо, проткните его насквозь несколько раз вилкой или специальной штучкой и дайте хоть немного постоять (мин. 15 или сколько позволяет время до подачи).
Теперь разогрейте пароварку до кипения, выложите грудки в чашу и водрузите над кипящей ароматной водой. Масло в маринаде плотно окутывает мясо, и оно остается сочным.
Готовьте мин. 30. После истечения этого времени пароварку отключите, а мясо не вынимайте - дайте ему остыть до теплого состояния в пароварке.
Подавайте куриную грудку в пароварке, нарезая поперечными ломтиками.
Сочная, ароматная куриная грудка в пароварке готова!
Приятного вам обеда!
Пищевая ценность
- 185 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023