Куриные желудки в соевом соусе
Ингредиенты
- Крабовые палочки - 200 гр.
- Шампиньоны - 150 гр.
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Сыр твердый - 100 гр.
- Морковь отварная - 1 шт.
- Лук зеленый - 20 гр.
- Подсолнечное масло - 30 мл
- Майонез - 100 гр.
- Соль
- Перец черный молотый
Пошаговый рецепт приготовления
Все необходимые ингредиенты для приготовления шоколадного печенья с морской солью - перед вами. Яйцо и масло нужно достать из холодильника заранее, чтобы они хорошо нагрелись при комнатной температуре. Морская соль понадобится среднего помола.
Все продукты должны быть под рукой, позаботьтесь об этом заранее.
Мягкое масло порежьте кубиком, переложите в глубокую миску с сахаром, разотрите венчиком.
Вбейте крупное куриное яйцо, теперь массу нужно хорошо взбить, чтобы масло стало слегка воздушным.
Теперь добавьте какао, разрыхлитель и ванильный сахар, слегка размешайте.
Всыпьте муку, смешанную с морской солью.
Замените венчик на столовую ложку, замесите тесто. Тесто получится в меру густым, но достаточно липким.
Теперь очень быстро скатайте из теста шарики размером чуть больше грецкого ореха, выложите их на противень, выстеленный пергаментом. Быстро с тестом нужно работать для того, чтобы соль внутри осталась в кристаллах. Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-18 мин. в режиме "верх-низ". Заготовки нужно выкладывать на расстоянии друг от друга, поскольку печенье прилично "расплывается" в духовке.
Готовность печенья очень просто проверить - нажмите на него пальцем, оно будет мягким, но шапочка не должна провалиться внутрь.
Остудите печенье на решетке, при подаче его можно слегка посыпать сахарной пудрой.
Шоколадное печенье с морской солью готово!
Приятного!
Пищевая ценность
- 116 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023