Закусочный салат из кабачков на зиму
Ингредиенты
- Клубника - 6 стаканов
- Сахар - 3 стакана.
Пошаговый рецепт приготовления
Когда наступает лето и спеет клубника, начинается сезон обалденнейших молочных коктейлей! Классический рецепт с мороженым, а также полезный с овсянкой, уже есть на сайте, поэтому добавлю еще несколько вариантов, раздобытых на просторах всемирной паутины.
Очень понравился приведенный ниже вариант с коричневым сахаром и небольшим количеством жирного (или какого есть) молока или 10%-ных сливок. Коричневый сахар придает некую глубину вкусу, а малое содержание молочных продуктов делает коктейль максимально клубничным. Вот почему рекомендую придерживаться пропорций.
В целом каких-либо хитростей в приготовлении напитка нет. Достаточно просто все смешать блендером и наслаждаться волшебным вкусом. Но все-таки расскажу о процессе подробнее, чтоб потекли слюнки!)
Вот ингредиенты: коричневый сахар, клубника, молоко (сливки).
Ягоды перебираем и моем. Я обычно складываю их в глубокую кастрюлю и заливаю водой. Так осаждается песок. Потом только мою и удаляю хвостики.
Складываем клубнику в форму для взбивания ( я делала в пластиковом шейкере).
Измельчаем погружным блендером.
Добавляем сахар и молоко (сливки).
Перемешиваем (также погружным блендером).
Вуаля!
Пищевая ценность
- 65 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023