Салат «Дунайский» на зиму с зелеными помидорами: пошаговый рецепт

Насыпной пирог с заварным кремом готовим из такого набора продуктов.

В первую очередь сделать заварной крем.

В сотейнике соединить яйцо, сахар и муку.

Перемешать венчиком до однородности.

Добавить струйкой горячее молоко.

Перемешать и поставить на средний огонь. Варить, помешивая, до загустения.

Муку, сахар и соль смешать в миске. Добавить натертое на тёрке холодное масло.

Перемешать в крошку. Добавить яйцо с сахаром, смешанные заранее.

Снова перемешать, чтобы получилась крошка.

Всыпать в форму половину крошки, сделать небольшие бортики.

Сверху распределить заварной крем.

Засыпать оставшейся крошкой.

Выпекать пирог до красивого золотистого цвета при 180 градусах. У меня ушло 25 мин..

Насыпной пирог с заварным кремом готов.

Приятного аппетита.