Компот из алычи и груши на зиму
Ингредиенты
- Груши - 1,5 кг
- Вода - 200 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Продукты для приготовления фаршированных яиц «Кролики» со шпротами на Новый год 2023 - перед вами! Заранее отварите куриные яйца в течение 12-13 мин. и моментально остудите в ледяной воде еще 10 мин.. Морковь также отварите в течение 25 мин. и остудите.
Яйца очистите от скорлупы и промойте в воде, чтобы исключить попадание даже мелкого кусочка скорлупы в блюдо. Разрежьте по вертикали на половинки.
Выложите куриные желтки в пиалу или салатник, добавьте туда же шпроты и майонез. Тщательно все перемешайте и перетрите вилкой. Попробуйте начинку на вкус, она должна быть слегка соленой.
Наполните начинкой яичные «лодочки» и округлите их. Выложите на тарелку. Можно выложить на салатные листья, свежий шпинат, руколу или другую пряную зелень.
Отварную морковь нарежьте не толстыми кружочками. Ножом или с помощью плунжера вырежьте из кружочков ушки. Можно использовать даже крышку от пластиковой бутылки. Выложите ушки сверху, можно даже слегка всунуть их в массу, чтобы они прочно держались. Не рекомендую насаживать их на шпажки - вы можете не успеть предупредить гостей, что они присутствуют в закуске!
Из веточек укропа сформируйте усики, из гвоздик - глазки, а из горошин черного перца - носики кроликов.
Подайте озорную новогоднюю закуску к столу охлажденной. Особенно идеальна она под рюмочку охлажденного вина или беленькой. Гвоздику и горошины перца перед дегустацией желательно удалить из закуски - они лишь для красоты.
Пищевая ценность
- 41 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023