Шоколадный пирог из овсяных хлопьев с бананом: пошаговый рецепт

Для приготовления вишнёвого крамбла подготовить необходимый набор ингредиентов по списку.

В миске соединить сахар, муку и охлаждённое сливочное масло, порезанное кубиками или натёртое на тёрке. Руками перетереть массу в крошку.

Вишню промыть и очистить от косточек.

К ягодам добавить крахмал и перемешать.

Формочки для запекания (лучше использовать небольшие керамические для порционной подачи) смазать тонким слоем сливочного масла, выложить ягоды и посыпать сахаром.

Количество сахара можно регулировать под свой вкус, если вишня очень кислая - понадобится 2 ст.л., если с лёгкой кислинкой - достаточно будет и 1 ст.л.

Поверх ягод равномерно распределить крошку. Запекать крамбл в разогретой до 180 °C духовке 25 мин., до золотистого цвета.

Вишнёвый крамбл готов. Подавать его можно тёплым или полностью остывшим. Очень вкусно с шариком мороженого.