Жареные баклажаны по-корейски: пошаговый рецепт

Чтобы испечь пирог-перевертыш с персиками, надо взять такой продуктовый набор.

Персиков можно взять и больше, будет сочнее и вкуснее.

Мягкое масло и сахар растереть вилкой.

Добавить яйца.

Тщательно перемешать.

Всыпать муку и разрыхлитель.

Перемешать.

Форму смазать сливочным маслом, выложить на дно дольки персиков.

Можно присыпать немного сахаром, но это не обязательно.

Выложить тесто и разровнять.

Выпекать пирог-перевертыш с персиками при температуре 180 °C 25-30 мин..

Перевернуть на блюдо.

Персиковый пирог-перевертыш готов.

Приятного аппетита.