Щавель с солью на зиму в банках: пошаговый рецепт

Подготовьте все необходимые продукты для творожной запеканки с кунжутом. Творог лучше взять средней жирности.

В миску поместите творог, добавьте яйца, щепотку соли и сахар.

Погружным блендером пробейте всё вместе в однородную массу.

Всыпьте кунжут и перемешайте.

Форму смажьте сливочным маслом и посыпьте манной крупой.

Выложите в неё творожную массу, разровняйте. Верх слегка присыпьте семенами кунжута.

Выпекайте творожную запеканку с кунжутом в духовке при температуре 120-150°C примерно 30 мин.. Старайтесь не поднимать сильно температуру, чтобы корочка на запеканке не подгорела.

Как и все творожные запеканки, эта сильно поднимается при выпечке, но после остывания оседает до первоначального уровня.

Подавать можно в тёплом и остывшем виде со свежими ягодами, сметаной, сгущёнкой, вареньем.