Жареные кабачки в кукурузной муке (по-гречески)
Ингредиенты
- Кабачки - 2 шт.
- Кукурузная мука - 50 гр.
- Пшеничная мука - 50 гр.
- Соль - 1 ч. л.
- Перец чёрный
- Растительное масло - для жарки
- Йогурт - 150 гр.
- Укроп - 15 гр.
- Чеснок - 1 зубок
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления салата с щавелем и помидорами подготовьте необходимые продукты по списку ингредиентов.
Дам пару рекомендаций по ингредиентам. Лучше всего использовать помидоры черри, так как они эффектнее выглядят и не дают много жидкости. Но и обычные помидоры подойдут. У щавлика мы будем использовать только листики (без стебельков) и вес указан именно листиков. А орешки используйте кешью либо кедровые, на ваш выбор.
Листики щавеля промойте и нарежьте полосочками.
Помидоры черри разрежьте на половинки и положите в салатник.
Для заправки соедините масло, измельчённый чеснок, горчицу, а также соль и перец по вкусу. Перемешайте.
Заправьте салат заправкой и хорошенько размешайте.
Орехи кешью немного измельчите и положите в салат. Несколько орешков оставьте целыми для подачи (если желаете).
Салат со щавелем и помидорами готов! Получилось по-летнему ярко, сочно и вкусно.
Пищевая ценность
- 102 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023