Манник без яиц на воде
Ингредиенты
- Сахар - 1 стакан
- Вода - 1 стакан
- Манная крупа - 1 стакан
- Разрыхлитель - 11 гр.
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Мука пшеничная - 5 ст. л.
- Подсолнечное масло - 0.5 стакана
- Изюм - 20 гр.
- Курага - 20 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Манник без яиц на воде - невероятно вкусная выпечка с нежной рассыпчатой структурой. Если в этот манник добавить изюм или курагу, а лучше и то и другое, то он станет ещё вкуснее и ароматнее и наверняка понравится вашим домашним. Лично у меня этот манник с огромным удовольствием ела вся семья не дождавшись пока он остынет - уж очень аппетитно он выглядел.
Для приготовления манника на воде без яиц нам понадобится манная крупа, сахар, вода, ванильный сахар, разрыхлитель, подсолнечное масло, изюм, курага и немного муки.
Курагу нарезать небольшими кусочками, а изюм залить кипятком на несколько мин. и обсушить. Смешать манную крупу с сахаром и ванильным сахаром, добавить разрыхлитель и подготовленные сухофрукты.
К сухой смеси добавить воду и подсолнечное масло, хорошо перемешать и оставить смесь для набухания манки на 25 мин..
В набухшую смесь добавить муку и перемешать. Муки может понадобиться 5 ст.л. чтоб тесто приобрело консистенцию сметаны средней густоты.
Тесто вылить в силиконовую форму. Если в обычную,то её предварительно следует смазать маслом.
Духовку разогреть до 180 °C и выпекать манник примерно часа до сухой лучины.
Манник остудить в форме, переложить на блюдо и нарезать. Мне это практически не удалось, так как его съели ещё тёплым. Оставила небольшой кусочек, чтобы всё-таки его красиво разрезать.
Манник на воде без яиц готов.
Пищевая ценность
- 230 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023