Ржаные галеты (из ржаной муки)
Ингредиенты
- Смесь гавайская (замороженная) - 300 гр.
- Картофель (крупный) - 2 шт.
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Приправа к курице - 1 ст. л.
- Соль - 0,25 ч. л.
- Лавровый лист - 3 шт.
- Вода горячая - 1 л
- Укроп - 3 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте необходимые ингредиенты для красочного и сытного салата из фасоли и свежих огурцов.
Вы можете использовать как консервированную фасоль, но без томата, так и обычную отварную.
Фасоль желательно отварить заранее в течение 1-1,5 часов и остудить. Перед отвариванием бобовые обязательно нужно будет замочить на 4-6 часов. Впрочем, время варки еще зависит от сорта фасоли - некоторые сорта варятся от 40 мин. до 1,5 часов.
Вместо репчатого лука можно добавить свежую зелень укропа, петрушки и т.д.
Отварную или консервированную фасоль выложите в глубокую миску, салатник.
Помойте свежие огурцы, удаляя пыль и шипы с их поверхности. Срежьте хвостики с обеих сторон и нарежьте огурцы пластинами, а затем - кубиками среднего или мелкого размера. Добавьте нарезку в емкость.
Промойте стебли зеленого лука и измельчите вместе с четвертинкой репчатого лука. Кстати, также вкусно будет звучать в салате и зеленый чеснок - он идеально подходит для фасоли. Добавьте нарезки в салатник, всыпьте соль и молотый черный перец, влейте растительное масло. Я люблю добавлять яблочный уксус, чтобы подчеркнуть свежесть и вкус огурцов, но вы можете этого не делать.
Аккуратно перемешайте все содержимое салатника и подайте салат с фасолью и свежими огурцами к столу.
Пищевая ценность
- 316 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023