Салат «Бонито» (Bonito) с курицей и корейской морковью: пошаговый рецепт

Подготовьте указанные ингредиенты и посуду для салата «Дары моря» с кальмарами и креветками. Яйца следует предварительно отварить не дольше 10 мин.. Крабовые палочки и кальмаров предварительно разморозить.

Кальмаров очистите от шкурки и внутренностей под струёй горячей воды. Затем опустите в кипящую воду на 2 мин., достаньте и дайте остыть.

Креветки у меня варёно-мороженые. Промойте их под проточной холодной водой. Чтобы приготовить креветок для салата, опустите их в кипящую подсоленную воду на пару мин.. Затем откиньте на дуршлаг.

Остывших кальмаров порежьте соломкой и выложите в салатник.

Крабовые палочки или мясо порежьте и добавьте в посуду к кальмарам.

Отваренные остывшие яйца очистите от скорлупы и порежьте кубиком. Добавьте в салат.

Зелёный лук помойте под проточной холодной водой, встряхните от лишней воды и порежьте. Добавьте в салат.

Креветок очистите от панциря, головы, хвоста и кишечника. Добавьте в салат.

Заправьте салат майонезом, солью и перемешайте.

Салат «Дары моря» готов. Перед подачей на стол украсьте его красной икрой.