Булочки «Сметанники»: пошаговый рецепт

Возьмите все ингредиенты по списку для приготовления натуральных котлет из филе птицы.

Куриную грудку нарежьте пластами. Немного отбейте каждый пласт.

Посолите и поперчите по вкусу.

Любой твердый сыр по вашему вкусу натрите на терке, укроп мелко нарежьте. Перемешайте сыр с укропом. Начинка для котлет готова. На середину пласта выложите 2 столовые ложки начинки.

Сверните пласт рулетом и придайте ему продолговатую форму.

Обваляйте котлету сначала в муке.

Затем окуните в яйцо, которое предварительно немного взбейте.

После обваляйте в сухарях. Хорошо разогрейте рафинированное подсолнечное масло и выложите в него котлеты.

Обжаривайте со всех сторон до золотистой корочки. Затем выложите на бумажное полотенце.

Натуральные котлеты из филе птицы готовы.

Подавайте к столу горячими с любым гарниром, овощами, соленьями.