Штрудель с апельсином из слоеного теста
Ингредиенты
- Слоеное бездрожжевое тесто - 250 гр.
- Сахар - 3 ст. л.
- Сахарная пудра - 3 ст. л.
- Апельсин - 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте указанные ингредиенты для салата «Жемчужина» с кальмарами и красной икрой. Куриные и перепелиное яйца предварительно отварите и охладите. Куриные яйца - не дольше 10 мин., перепелиное яйцо - не дольше 5 мин.. Кальмаров и крабовые палочки предварительно разморозьте. Подготовьте глубокую посуду для салата.
Размороженных кальмаров очистите от шкурки и внутренностей под струёй горячей воды. Опустите кальмаров в кипящую чуть подсоленную воду на 2 мин. Затем достаньте их и остудите.
Крабовые палочки извлеките из плёнки и нарежьте мелким кубиком. Выложите в салатник.
Отваренных остывших кальмаров порежьте соломкой и добавьте в салатник.
Отваренные и охлаждённые куриные яйца очистите от скорлупы и порежьте кубиком. Добавьте в салат.
Добавьте в салат майонез, щепотку соли и перемешайте. Много соли не добавляйте, добавленная следующим шагом икра будет солёной.
Салат «Жемчужина» с кальмарами и красной икрой можно подавать в общем салатнике или порционно. На готовый салат выложите красную икру, в центр положите перепелиное очищенное яйцо - оно будет имитировать жемчужину.
Подавайте салат сразу после его приготовления или немного охлаждённым.
Пищевая ценность
- 255 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023